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本期节目主要内容: 龙利鱼是我国近海的海水鱼类,它的肉比较坚韧有弹性,口感很好。巴沙鱼是一种淡水的鲶鱼,它的肉偏嫩而且带点土腥味,相比龙利鱼,它的口感会差很多。它们是截然不同的两种鱼,所谓的淡水龙利鱼是不成立的。商家的目的在于把价格提高,因为龙利鱼比巴沙鱼的价格贵很多。