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本期节目主要内容: 现在大家越来越注意饮食安全,最近有个名词叫反式脂肪酸火了起来。这是世界卫生组织发布的一条消息,要在全球范围内停用反式脂肪酸。据世界卫生组织公布的数据显示,每年有五十万人因摄入反式脂肪酸而死于心血管疾病。