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前不久，陕西咸阳的杨凌农业高新技术产业示范区，着实热闹了一番。这个只有24万人口的小地方，迎来了国内外170多万人次参加第二十三届中国杨凌农业高新科技成果博览会。1997年成立的杨凌农业高新技术产业示范区，是我国第一个农业高新区。很多搞农业的人可能都听过一句话：现代农业看杨凌。为什么呢？这要从一位大学教授的故事说起。
在陕西省千阳县南寨镇的果园里，西北农林科技大学教授李丙智和农民们正在给果树施肥。这个果园距离杨凌有130多公里。几年来，李丙智和他的同事，绝大部分时间都待在这里，他们的任务就是教农民种苹果。
在位于杨凌的西北农林科技大学，李丙智和他的同事被称为推广教授。他们和学校从事科研教学的教授待遇一样，但有着截然不同的考评体系。西北农林科技大学校长孙其信介绍，推广教授跟学校其他科研教授的考评体系有很大不同，岗位职责就是要去做推广和技术服务，所以不要求教授在学校里面坐多少天班、写多少论文、上多少节课，而是要求多在一线，看解决了多少生产实际问题，为农业农民产生了多少效益。
如何能让科技变成生产力，西北农林科技大学在12年前，就开始了探索。他们在学校专门设立了与科研处同级的科技推广处，设立了与传统大学职称序列并行的推广教授，鼓励他们到生产一线去进行推广和技术服务，在制度和经费上予以保障。2012年，李丙智和同事来到了距离学校130多公里外的千阳县，和当地政府共同建起了苹果试验站。作为这个试验站的首席专家，李丙智想在这里示范推广一种最新的苹果栽培技术。
我国传统的乔砧果园，果树树冠比较高大，一般能长到5米，果树比较稀疏，一亩地能栽20到30棵。这种乔砧果园一般5年才挂果，因为树冠大，修剪采摘都比较麻烦，既费水费肥又费人工。而李丙智要推广的矮砧果园，树冠比较矮小，一亩地能种150到200棵，宽行密植，便于机械化操作。它当年种植，第二年就能挂果，产量比乔砧果园高2到3倍，用工量还比乔砧果园节省一半。当年李丙智到千阳时，这种矮砧苹果在我国还从来没人大面积种植过，当地果农不敢冒险，没人愿意尝试。
果农不相信，李丙智和同事就种给他们看。在试验站，他们同时种上了相同品种、同样面积的乔砧苹果和矮砧苹果。种了40年苹果的赵振发是个有心人，自打专家种下了苹果，他隔三岔五地就去苹果园里转转。种下苹果的第一年，乔砧果园没动静，矮砧果园开了花，第二年，乔砧果园还在长树冠，矮砧果园开始挂果，到了第三年，乔砧果园还是没动静，矮砧果园已经是硕果累累。看了三年，老赵坐不住了。去年，他和人搭伙，就挨着试验站种了30亩的矮砧苹果。一年时间，李丙智到他的果园去了几十趟，今年，他的果园第一次挂果了。老赵很满意，他说基本上今年的投入收支平衡了，这样的果园他一个人管十来亩也没有问题。
5年来，全国有8万多农民到千阳的西农苹果试验站参观学习，全国120个县种苹果，有60个县采用了李丙智的这个模式，种植面积达到30多万亩。在千阳县，苹果种植面积由原来的不到1万亩发展到10万亩，以西农的这个苹果试验站为技术依托，千阳县引进了11家果业农头企业，苹果产业从无到有，走到了行业前列。
矮砧苹果是世界苹果产业的发展方向，在有些国家已经种了50年，但是在我国却一直没有发展起来，主要原因就是矮砧苹果需要一种特殊的，被称为矮化自根砧的苗子。因为无法解决育苗的问题，这种矮化自根砧苗子只能依靠进口。李丙智说，一棵进口树苗80元钱，一亩地栽200棵苗，苗木投资就要16000 元，这就造成了不可能大规模栽种自根砧。
要让老百姓都能种得上矮砧苹果，就得突破育苗关。虽然在实验室里也能够育出这种苗子，但是时间长、成本高，没法推广。因此，李丙智和他的团队，开始尝试在大田里育苗。他们要让这种无性繁殖的苗子，自己生出根来。苗子生根，最难的就是要找到促使它生根的材料。为了找到合适的材料，他们花了整整3年的时间。
材料找到后，他们又经过两年的攻关，最终掌握了自根砧生根的育苗技术。在千阳县，他们育苗的面积已经达到6000多亩，按照这个速度，两年之后，自根砧苗木的价格有望降到20元以下，农民投资一亩果园，苗木成本只需要4000元，是用进口苗子的四分之一。
“把我的研究成果能让农民变成钱，让农民能够致富，就达到我的目的了。”李丙智说。
在西北农林科技大学，像李丙智这样的推广教授有160多位，他们把论文直接书写在了大地上。发展现代农业，科技是关键，农民是主体，而在杨凌，就有这么一群有职称证书的农民，对他们来说，农民不是身份，而是职业。
搞现代农业，离不开农民，尤其是职业农民。那么在杨凌，什么样的才算是职业农民呢？杨凌千玉合作社理事长，杨凌区西桥村村民马新世说：“职业农民就是必须技术是全面的，既能种地还要懂技术。”
新品种、新技术，这是老马最感兴趣的事。从记事起，马新世就跟着父亲在渭河边上种西瓜、甜瓜，后来陕西农科院的专家在他田里做试验，他一边帮忙一边跟着专家学起了育种，一干就是十几年。2000年，他创办了一家种子公司，培育出了上百个西甜瓜品种。2007年，他又组建了一家西甜瓜专业合作社，每天忙着指导社员，推广新技术，村民都管他叫“马老师”。
王中来也是个种植大户，他最擅长的是销售。现在王中来的基地都是订单农业，生产出来的蔬菜瓜果不用上市场，客商直接上门来拉。王中来说，客户拉菜都要提前预约，而且还要交定金。他们的菜西边卖到乌鲁木齐，北边卖到银川、甘肃，南边卖到成都、重庆。
58岁的杨凌绿香安果蔬专业合作社理事长，杨凌官村村民魏群劳种了40年的地，现在他最常说的一个词，就是标准化：“懂标准化生产，这才叫职业农民。标准化生产，我给你举个例子：我这个草莓，它栽有一定的规程，垄和垄之间的距离是90公分，高是30公分，每个之间的距离是有一定的规律的，每一个作物有不同的技术规程，按照每个作物的技术规程进行生产。”
看了杨凌的这三位农民，有点不一般吧？更不一般的是，这三位农民都有技术职称，而且都是人家实打实考出来的。马新世已经拿到了高级农技师的最高职称。王中来拿着自己的职称证告诉记者：“这个是过五关斩六将，是真正的不是开玩笑的，要经过三关，先是笔试，完了实践操作。这个就是十万个为什么，你要回答。”
这个职称证书可不好考，它面向的可是全国的农民。2004年以来，杨凌示范区先后培训了技术农民30多万人，目前拿到证书的只有11800多人。有了这个证书，杨凌农民出去搞技术服务，劳务费要比普通农民高一半。
杨凌示范区科技局局长赫思远说：“杨凌从成立之初，就承担着一个国家使命：我们要面向西部，干旱半干旱地区，搞农业科技的示范推广，所以我们想通过农业科技的培训，给农民通过考核发放职业证书，造就一支永久牌的土专家队伍。”
现在，王中来每周都要给杨凌职业技术学院的学员上几堂课，领他们到自己的大棚里参观。这些学员都来自县一级的农技推广中心，王中来的介绍让他们很感兴趣。王中来自豪地说：“像我现在有了技术以后，我到外面去不是干活，我是给你搞技术指导的，我的工资都比平常的人员要高。像我现在给讲课，一个课时40分钟1000块钱。”
今年，马新世、王中来和魏群劳又做了件新鲜事，他们联合另外两家合作社，成立了一家合作社联合社。5家合作社共同投资，要在杨凌示范区，建起一个职业农民创业园，全国的职业农民都可以来，条件有一个，要有职称证书。
目前，杨凌已经在我国的140多个市县以及哈萨克斯坦、埃及等国共建示范推广基地245个。但从全国看，我国农业科技整体水平与发达国家还有较大差距。习近平总书记曾指出，我们必须比以往任何时候都更加重视和依靠农业科技进步。要加强农业科技人才队伍建设，培养新型职业农民。“一粒种子可以改变一个世界”，希望杨凌这粒良种，能够在更多土地上落地生根、开花结果。
