2015年11月22日 焦点访谈播出了《谁让污水变“祸水”》节目，反映了烟台市牟平区恒邦化工厂违法排污入海的情况，节目播出后，烟台市政府发布消息，对涉事企业进行关停和整 改，记者也前往当地进行了回访。在关注这家企业排污的同时，我们也关注恒邦化工所在的整个沁水韩国工业园是如何解决化工污水问题的。
恒邦化工位于烟台市牟平区韩国沁水工业园，为了让这样的化工园区能够达标排污，2012年，国家环保部颁布的《关于加强化工园区环境保护工作的意见》中明确规定，工业园区的污水应进行集中处理。沁水工业园自2014年也开始建设污水处理厂，并于今年9月投入运行。按说有了污水处理厂，像恒邦化工这样的企业就不能再自行向外排污了，但记者10月中旬到达这里时，却看到污水仍在排放。
牟平区污水处理厂的厂长告诉记者，按照国家规定企业排入污水处理厂的排放标准COD要小于500。而记者曾经从恒邦化工排放口取样的检测结果显示，COD值已经达到了1620。而以恒邦化工厂现有的污水处理设备是无法达到污水处理厂的接入标准的，因此它目前还不能接入到污水处理厂统一处理。采访中记者发现，在沁水韩国工业园，没有接入管网统一处理的不仅仅恒邦化工一家企业，一份表格上显示还有几家公司。
没有接入污水处理厂的企业，有的是因为排污超标，有的是因为管网覆盖问题，那么已经接入到管网统一处理的污水是否就达到了国家标准呢？采访中记者观察到，污水处理厂的监测电脑数据显示，此时进水的COD值已经高达1217。
污水处理厂负责人告诉记者国家规定排入污水处理厂COD值不应该高于500，可是此时污水处理厂进水COD值却已高达1217，远远超出了国家标准。
专家告诉记者，为了能够实现稳定达标排放，污水处理都有自己的处理能力限制，小马拉大车会存在风险隐患。看来园区即便有了统一的污水处理厂也不能包治百 病，在排入污水处理厂统一处理之前，企业自身也要将产生的污水进行处理达到相关标准后才能排放到管网中。沁水韩国工业园的治污处理还面临着很多艰巨的任 务。好在有了之前整顿违法排污企业的经验，牟平区政府对环保治理问题高度重视。
近几年，一种叫做酵素的产品开始在市面上流行起来，很多消费者，尤其是年轻女性都对它有所了解。
在某购物网站，输入酵素，相关产品接近18万件，有酵素粉、酵素片、酵素原液等等，很多产品销量非常不错。那么这些酵素产品有哪些功效，为什么能吸引这么多的消费者呢？记者来到了位于北京某商场的酵素销售柜台。
销售人员告诉记者，酶是人体内非常重要的一种物质，很多疾病都由缺酶导致，而酵素通过天然果蔬发酵，获得高浓度的酶溶液，对肝炎、癌症等疑难杂症都有很好的效果。随后，她开始向记者推荐一款容量750毫升、售价1380元的sod螯合酵素原液。
那么销售人员所说的酶究竟是什么东西？这款产品中究竟含有多少sod？是否真有神奇的效果呢？记者来到了中国农业大学食品学院。
专家介绍，酶是是细胞活动的参与者，在人体内发挥着重要的作用。酶的种类很多，功能也各不相同，sod就是这些酶中的一种，具有一定的抗氧化性。随后，我们对这款酵素中的sod含量进行了检测。
检测结果显示，每毫升酵素原液含sod 428个活性单位，而一克生菜嫩叶和一克西红柿中的含量分别是466和524个活性单位。也就是说，卖家宣传的这种酵素原液的主要有效成分sod，实际在这瓶原液中的含量还不如两斤生菜或者西红柿中的含量高。此外，专家指出，人体内酶一般是自给自足，不需要额外补充，即使需要补充，也不能通过口服的方式。
专家还特别提醒，人体内的酶并不是越多越好，比如sod摄入过多就对人有害。
看来，吃酶补酶借此改善身体状况并不现实。然而市面上很多酵素产品都把酶当卖点，其中还不乏一些国外产品。根据这些产品的宣传介绍，酵素起源于日本，在日语中，酵素就是酶的意思，由于效果良好，颇受日本女性欢迎。那么酵素在日本的真实情况究竟如何呢？
日本国立筑波大学生命与环境学院教授张振亚教授介绍，在日本，酵素最早就是指酶，后来有人把这种果蔬发酵产品也起名叫酵素，虽然与酶同名，但商家和消费者都明白两者没有关系。
张教授说，酵素产品就是一般的营养食品，在日本主要消费群体是老年人。然而进入中国市场后，却被一些商家套上酶的概念，更有甚者，将其包装成包治百病的神奇补品。抗炎、抗菌、抗瘤、抗症。
实际上，近年来，商家通过炒作概念销售保健品的做法屡见不鲜，往往还能赢得不少消费者的信任。
专家提示，消费者在掏腰包之前要多搜一搜、查一查，不要轻相商家的宣传。平时也要多看些科普文章，提高自己的甄别能力。
断水、断电、上封条，不达到环保要求就不允许它运营生产，应该说烟台市和牟平区在这件事的处理过程中展现的态度是坚决的，采取的措施是得力的，取得的效 果也还不错。但是记者在采访中也发现，在解决排污的问题上他们依然面临困境，怎样在绿色发展中，尽快找到解决排污问题的路径，是他们正在面临的考验。
